Dahulu kala (duilee..) gua kalo mau makan bakmi dan nasi goreng (yang sekarang dibilang bakmi Jowo) enak gini ya cuma di kampung gua sono di Muntilan (perbatasan Jawa tengah dan Jogja). Kalau sekarang, dimana-mana ada. Di Jakarta ada, di Bandung juga ada. Sekarang kita ngomogin yang di Bandung dulu yah..
Gua pertama kali coba bakmi jowo tidak di "jowo" ini memang di Bandung, jaman masih kuliah sekitar tahun 2006 kali yah.. Nah, kalau ke warung bakmi jowo ini memang gua gak pernah pesan bakminya.. karena memang kuang suka bakmi, gua lebih suka nasi gorengnya. Beda dengan nasi goreng di Jakarta, kalo di aslinya nasinya lembek bin nempel-nempel menggumpal (karena orang jawa konon skanya nasi gitu). Nah, ketika gua icip di rumah makan bakmi jowo di jalan Bengawan Bandung.. Nasinya terurai dan banyak kecap seperti nasi goreng Bang Jen.. huhuhu.. agak kecewa.. tapi yowislah.. rasa bumbu sih hampir-hampir mirip.
Ketika baru-baru ini balik ke rmah makan Bakmi Jowo (yang udah pindah di Jalan Taman Pramuka - Bandung) ini, rasa masih sama.. Dan saya lebih nerimo.. hehehehe.. sebagai gambaran rumah makannya.. Kelasnya cenderung untuk menengah ke atas. Pelayannya menggunakan bahasa jawa halus lho.. Feels like di kampuuuung.. Kalo icip rasa bakminya ya hampir mirip ama bakmi di kampung.
Di Bandung sekarang sudah banyak bermunculan rumah makan bakmi jowo, tapi kalau ingin menikmati dengan suasana yang njawani, kamu bisa dateng ke Rumah Makan Bakmi Jogja Bengawan yang beralamat di Jalan Taman Pramuka no. 183 Bandung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar